Αντιοξειδωτικά: Τελικά είναι τόσο απαραίτητα για το δέρμα μας;
Ποιος είναι ο ρόλος των αντιοξειδωτικών στο δέρμα μας;
Για να κατανοήσουμε τι είναι τα αντιοξειδωτικά και πώς λειτουργούν, πρέπει να αναφέρουμε τι είναι οι ελεύθερες ρίζες. Όταν το σώμα μας έρχεται σε επαφή με βιολογικούς και περιβαλλοντικούς στρεσογόνους παράγοντες, όπως η ατμοσφαιρική ρύπανση, η υπεριώδης ηλιακή ακτινοβολία, ο καπνός του τσιγάρου, επιβλαβείς μικροοργανισμούς, ανταποκρίνεται και, στα πλαίσια της άμυνας του, δημιουργούνται αυτές οι εξαιρετικά βιοδραστικές ενώσεις. Μπορεί να ακούγεται παράδοξο, αλλά χρειαζόμαστε έναν ορισμένο βαθμό οξειδωτικού στρες. Χωρίς αυτό, το σώμα μας θα δυσκολευόταν να καταπολεμήσει τις λοιμώξεις ή να απομακρύνει τα ελαττωματικά κύτταρα. Ωστόσο, όταν δημιουργούνται περισσότερες ελεύθερες ρίζες από αυτές που ο οργανισμός μπορεί να πολεμήσει, τότε δημιουργείται το οξειδωτικό στρες που οδηγεί αναπόφευκτα στη άμεση ή μακροπρόθεσμη φθορά της επιδερμίδας. Πιο συγκεκριμένα, οι ελεύθερες ρίζες είναι σε θέση να διασπάσουν το κολλαγόνο του δέρματος και να παρέμβουν στις φυσικές διαδικασίες ανάπλασης του δέρματος. Με αυτό τον τρόπο συμβάλλουν σημαντικά στη γήρανση του, προάγοντας την ανάπτυξη ρυτίδων, ανομοιόμορφου τόνου δέρματος, μελάσματος και μελάγχρωσης. Ακόμη, μπορούν να πυροδοτήσουν φλεγμονές και ακμή. Όσο αφορά τον υπόλοιπο οργανισμό, οι ελεύθερες ρίζες είναι υπευθυνες για την εκδήλωση χρόνιων βλαβών και νοσημάτων όπως οι καρδιοπάθειες και ο καρκίνος. Κάπου εκεί ξεκινά ο σπουδαίος ρόλος των αντιοξειδωτικών! Τα αντιοξειδωτικά βοηθούν στην εξουδετέρωση των ελευθέρων ριζών του οξυγόνου μπλοκάροντας τη διαδικασία της οξείδωσης τους. Αν και τα αντιοξειδωτικά δεν μπορούν να απαλλάξουν εντελώς τον οργανισμό μας από τις ελεύθερες ρίζες, ωστόσο μπορούν να επιβραδύνουν ή να ελαχιστοποιήσουν τις βλάβες που προκλήθηκαν. Δεδομένου ότι το δέρμα μας έρχεται τακτικά σε επαφή με αμέτρητους περιβαλλοντικούς και βιολογικούς στρεσογόνους παράγοντες, τα αντιοξειδωτικά παίζουν ζωτικό ρόλο στη διατήρηση της υγείας και της νεανικής του εμφάνισης. Για το λόγο αυτό, έχουμε ανάγκη πάντα μια σταθερή πηγή αντιοξειδωτικών. Το σώμα μας παράγει φυσικά μερικές από αυτές τις σημαντικές ενώσεις, αλλά πολλές από αυτές πρέπει να τις αποκτούμε μέσω της τροφής που καταναλώνουμε ή να εφαρμόζονται τοπικά με σχετικά προϊόντα.
Αντιοξειδωτικά μέσω της τροφής ή με τοπική εφαρμογή;
Εννοείται πως αν καταναλώνετε πλούσια ποσότητα αντιοξειδωτικών και κάνετε ταυτόχρονα τοπική εφαρμογή τους πάνω στην επιδερμίδα σας είναι το ιδανικότερο για το πρόβλημα που σας απασχολεί. Από τη μια, η λήψη τους μέσω της τροφής ωφελεί ολόκληρο το σώμα, αλλά και πολύ σημαντικά όργανα όπως το έντερο και η καρδιά. Φυσικά, διεγείρεται και η δημιουργία κολλαγόνου. Από την άλλη, η τοπική εφαρμογή τους θα ήταν πιο αποτελεσματική γιατί θα εξασφάλιζε υψηλότερες συγκεντρώσεις συγκεκριμένα στο δέρμα, ιδιαιτέρως για τα επιφανειακά προβλήματα που αντιμετωπίζει, όπως η προστασία του από την υπεριώδη ακτινοβολία. Η τοπική εφαρμογή παρέχει μια πιο εστιασμένη προσέγγιση, δεδομένης της συγκεντρωμένης δράσης στο σημείο που επιθυμείτε. Η λήψη αντιοξειδωτικών μέσω της τροφή ή συμπληρωμάτων μπορεί να προσφέρει οφέλη στη συνολική υγεία, συμπεριλαμβανομένου του δέρματος, αλλά τα αποτελέσματα είναι λιγότερο στοχευμένα στο δέρμα. Ο συνδυασμός όμως και των δύο τρόπων λήψης τους απογειώνει την αποτελεσματικότητα τους.
Τα 5 πιο ισχυρά αντιοξειδωτικά για την ρουτίνα σας
Βιταμίνη C
Γνωστή σε όλους για την ικανότητά της να ενισχύει το ανοσοποιητικό μας σύστημα, η βιταμίνη C είναι επίσης ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που διατηρεί την υγεία και την ακεραιότητα του δέρματος μας. Η βιταμίνη C είναι ένας από τους πιο κρίσιμους παράγοντες για την παραγωγή κολλαγόνου του δέρματος και την προστασία του από τις βλάβες που προκαλούνται από την υπεριώδη ακτινοβολία. Μπορεί επίσης να μειώσει την εμφάνιση δυσχρωμιών εμποδίζοντας την υπερβολική παραγωγή μελανίνης στο δέρμα μας. Όταν εφαρμόζεται με κρέμες ή ορούς, η βιταμίνη C μπορεί να ρυθμίσει την παραγωγή σμήγματος και υπάρχουν ακόμη και κάποια στοιχεία στη βιβλιογραφία ότι μπορεί να μειώσει ορατά την εμφάνιση των βλαβών ακμής. Η βιταμίνη C λειτουργεί καλύτερα όταν συνδυαστεί με άλλα αντιοξειδωτικά όπως η βιταμίνη Ε και το φερουλικό οξύ, μια οργανική ένωση που βρίσκεται στα κυτταρικά τοιχώματα φυτών όπως η βρώμη, το καστανό ρύζι και τα μήλα.
Βιταμίνη Ε (τοκοφερόλη)
Η βιταμίνη Ε είναι το πιο αποτελεσματικό λιποδιαλυτό αντιοξειδωτικό που προστατεύει τις κυτταρικές μεμβράνες από την οξείδωση τους. Πολλές μελέτες έχουν δείξει πώς διατηρεί την ακεραιότητα των λιπιδίων του δέρματος και κατά συνέπεια, μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης αυτοάνοσων δερματικών παθήσεων, όπως το ατοπικό έκζεμα και την ψωρίαση. Προστίθεται στα καλλυντικά προϊόντα φροντίδας του δέρματος για να προστατεύσει την επιδερμίδα από την υπερβολική μελάγχρωση, τα ηλιακά εγκαύματα ακόμη και από τον καρκίνο του δέρματος. Στις διάφορες φφόρμουλες, συνδυάζεται με αντιοξειδωτικά όπως η βιταμίνη C και η ρεσβερατρόλη για ακόμη καλύτερα αποτελέσματα.
Βιταμίνη D
Είναι σε όλους γνωστή η ζωτικής σημασίας δράση της βιταμίνης D για τη διατήρηση της υγείας των οστών μας και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας συστήματος. Όμως λίγοι γνωρίζουν πως μπορεί να βοηθήσει στην προστασία του δέρματος μας από φθορές και φλεγμονές που προκαλούνται από την ηλιακή ακτινοβολία. Η βιταμίνης D ρυθμίζει την ανάπτυξη των κερατινοκυττάρων, που είναι υπεύθυνα για την επούλωση των κατεστραμμένων ιστών. Μπορεί επίσης να σταματήσει τη βλάβη του DNA τους, καθυστερώντας έτσι την εμφάνιση των σημαδιών της βιολογικής γήρανσης στην επιδερμίδα και μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου του δέρματος.
Βιταμίνη Β3 (νιασιναμίδη)
Η βιταμίνη Β3 (γνωστή και ως νικοτινικό οξύ, νιασίνη ή νιασιναμίδη) βοηθά στη ρύθμιση των επιπέδων λιπιδίων στο αίμα, στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, στην ενίσχυση της εγκεφαλικής λειτουργίας και στην αύξηση των επιπέδων ενέργειας. Είναι επίσης ένα σημαντικό αντιοξειδωτικό για την υγεία του δέρματος. Βοηθά στη μείωση της υπερμελάγχρωσης και της ερυθρότητας, ενισχύει τον φραγμό του δέρματος και μειώνει τυχόν φλεγμονές. Όταν καταναλώνεται μέσω τη τροφής ή λαμβάνεται με συμπληρώματα, η νιασιναμίδη μειώνει τα επίπεδα του οξειδωτικού στρες και των φλεγμονωδών αποκρίσεων στα κύτταρα του δέρματος, συμβάλλοντας σε έναν πιο ισχυρό φραγμό του δέρματος. Ενώ όταν εφαρμόζεται τοπικά, η βιταμίνη Β3 τείνει να είναι αποτελεσματική στη θεραπεία της ακμής, της υπερμελάγχρωσης, της ατοπικής δερματίτιδας και της ροδόχρου ακμής.
Βιταμίνη Α και ρετινοειδή
Η βιταμίνη Α, γνωστή και ως ρετινόλη, μπορεί επίσης να προσφέρει πολλά οφέλη στο δέρμα σας. Ως ισχυρό αντιοξειδωτικό, η βιταμίνη Α προστατεύει από την επιβλαβή υπεριώδη ακτινοβολία, βελτιώνοντας δυνητικά την όψη των ρυτίδων και την επιδερμική χαλάρωση. Σύμφωνα με τελευταίες έρευνες, η βιταμίνη Α παίζει σημαντικό ρόλο στη μείωση του κινδύνου ανάπτυξης καρκίνου του δέρματος, ακμής ακόμη και της ψωρίασης. Ωστόσο, αξίζει να σημειωθεί ότι τα ρετινοειδή που εφαρμόζονται τοπικά θα πρέπει να χρησιμοποιούνται με φειδώ γιατί μπορεί να προκαλέσουν ερεθιστικές αντιδράσεις, όπως επιδερμικό έγκαυμα ή ακόμη και ξεφλούδισμα του δέρματος. Φυσικά, η χρήση αντηλιακής κρέμας με υψηλό δείκτη προστασίας είναι βασική προϋπόθεση κατά τη χρήση της.